حلويات
الطاهيLoubna Fawaz
طريقة تحضير حلا اللبنية السعودية - بالفيديو
حلوى شهية جداً مشهورة في المملكة العربية السعودية. اللافت في حلوى اللبنية انها سهلة جداً وتحتاج الى مكونات قليلة متوفرة في كل بيت ولن تأخذ الكثير من وقتكم
[embed]https://player.vimeo.com/video/260920813[/embed]
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 4 أكواب حليب بودرة
- كوب ونصف سكر
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة هال مطحون ناعم
- ملعقة ماء ورد
- ملعقة زبدة أو ملعقتي زيت نباتي
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع السكر والماء على النار ونحركهم ونتركهم ليغلوا لمدة 5 دقائق ثم نرفع القدر عن النار ونضيف الزبدة والهال وماء الورد….المؤقتات: 5 دقيقة
- نضيف الحليب البودرة على دفعات ونواصل تحريك المزيج…
- نسكب الخليط في صينية عليها ورق زبدة
- نزينها بالفستق الحلبي
- نضعها في البراد لمدة ساعة على الأقل أو حتى تجمد جيداً
- نقطعها حسب الرغبة
وسوم الوصفة
حلوياتعالمي
