حلويات
الطاهيLoubna Fawaz
كيك توت العليق
كيك توت العليق في وصفة سهلة وسريعة جداً. توت العليق من الفواكه الطيبة والمفيدة جداً لكنه لا يتوفر طيلة الوقت... يمكنكم استبدال التوت بأي نوع فواكه شبيه يتوفر لديكم وستحصلون على نتيجة جيدة.
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 4 بيض
- كوب سكر
- ثلاث أرباع الكوب زيت نباتي
- 100 غرام زبدة
- ملعقة فانيلا
- 3 ملاعق صغيرة بايكينغ باودر
- كوبان طحين (دقيق)
- كوب لبن زبادي
- كوب من ثمر توت العليق
- "اسينات الشام"
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق البيض مع الفانيلا لبضع دقائق...
- نضيف السكر ونواصل الخفق حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت النباتي وبعدها الزبدة.
- نضيف الطحين مع البايكينغ باودر واللبن الزبادي بالتناوب
- نضع أخيراً توت العليق ونحرك المزيج بواسطة ملعقة خشبية.
- نسكب الخليط في القالب أو الصينية المخصصة للفرن.
- نخبز الكيك في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة.
- نترك الكيك لنحو 40 دقيقة في الفرن أو حتى ينضج وينتفخ.المؤقتات: 40 دقيقة
- "اسينات الشام"
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
