حلويات
باف بايستري مع الكريم باتيسير
باف بايستري مع الكريم باتيسير .. وصفة ولا اسهل.. العجينة جاهزة، اخبزوها واتركوها تبرد ثم احشوها بالكريما بعدما تبرد ايضاً. ستعجبكم هذه التحلية السهلة التحضير
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
باف بايستري مع الكريم باتيسير .. وصفة ولا اسهل لحلو ولا اطيب
المكونات
- عجينة باف باستري
- الكريم باتيسسير :
- كوب ونصف حليب
- 2 معلقة كبيرة سكر
- 2 بيض
- ملعقة ونصف نشا
- ملعقة صغيرة فانيلا
- لعمل السابليه على طريقة رنا اضغطوا على الرابط : سابليه سهل وسريع
طريقة التحضير
- نضع الحليب مع ملعقة واحدة من السكر في قدر على النار مع التحريك
- في وعاء ثاني نضع البيض والنشا ومعلقة سكر ونخفق... ثم نضيف معلقة صغيرة فانيليا ونخفق ..
- عندما يسخن الحليب نضيف فوقه مزيج البيض مع الاستمرار بالتحريك إلى ان تجمد الكريم باتيسير وتصبح بالقوام المطلوب
- نترك الكريما تبرد تماماً قبل الاستعمال ويمكن تبريدها بالبراد ...
- نضع الباف باستري بقوالب صغيرة وندخلها الى الفرن حتى تنتفخ
- نخرجها ونتركها تبرد ثم نحشيها بالكريم باتيسيير الباردة
- نقدم باف بايستري مع الكريم باتيسير بعد تزيينها حسب الرغبة بالفواكه كالفراولة مثلاً مع رشة سكر بودرة
- رنا جركس
- لعمل السابليه على طريقة رنا اضغطوا على الرابط : سابليه سهل وسريع
ملاحظات وأفكار للتقديم
- سابليه سهل وسريع






