حلويات
الطاهيLoubna Fawaz
كيك الأناناس
كيك الأناناس من الكيكات السوبر طيبة ! أتعرفون لم؟ لأنه رطب وعند تقديمه باردا من البراد لن تكتفوا بقطعة واحدة بالتأكيد :) جربوه بأنفسكم
كيك الأناناس بوصفة منزلية ولا اطيب
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 4 بيض
- رشة فانيليا
- كوب سكر
- كوب زيت
- كوب عصير اناناس
- 2 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- 2 كوب طحين
- الكراميل
- قطعة زبدة صغيرة
- قطع اناناس طازجة او معلبة لوجه القالب
- عصير اناناس لسقي القالب
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق السكر والبيض والفانيلا جيدا
- عندما يتحول لون المزيج للابيض نضيف الزيت وعصير الاناناس ونواصل الخفق
- نضيف البايكينغ باودر والطحين ونخفق لتخرج الفقاقيع من القالب
- نذيب كوب السكر الخاص بعمل الكراميل.. عندما يذوب السكر ويتكرمل نضيف الزبدة ونخلط حتى تذوب
- نسكب الكراميل بصينية الفرن او قالب الكيك ونوزع قطع الاناناس على كل القعر
- نضع خليط الكيك فوق قطع الاناناس
- نخبز القالب بالفرن على الشبك على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج
- نخرجه من الفرن ونقلبه بصينية اوسع منه ونسقيه بعصير الاناناس ونتركه يبرد جيدا قبل التقديم
- Fafi nohmn tahini
- ايضا من وصفات الكيك الشهية من فافي اليكم فكتوريا كيك
- ايضا من وصفات الكيك السهلة من فافي اليكم كيك البرتقال
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- فكتوريا كيك
- كيك البرتقال
