الطاهيفاطمة زهوي غملوش
معكرونة بالروبيان القريدس
معكرونة بالروبيان.. باقة من النكهات القوية والخضار والبهارات المخلوطة مع بعضها.. والمقدمة كأفخر المطاعم. على الرغم من كثرة المكونات بهذه الوصفة لكنها سوبر سهلة!
معكرونة بالروبيان القريدس... اذا كنتم من محبي الاكل الايطالي- البحري ستستمتعون جدا بهذه الوصفة السهلة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 5 حصوص ثوم
- قطعة زنجبيل طازج
- فلفل حار أخضر وأحمر
- بصلة
- رشة زيت مع ملعقة صغيرة زبدة
- روبيان منظف ومغسول ومصفى
- ورق سبانخ مفروم خشن
- رشة ملح
- رشة سكر
- رشة فلفل اسود
- رشة كمون ناعم
- رشة زنجبيل مطحون
- عصير 2 ليمون برتقال
- معكرونة مسلوقة
- جزر مسلوق
- بروكولي مسلوق
- جبنة موزاريلا مبروشة
- للمزيد من وصفات المعكرونة الشهية اليكم معكرونة كريمية
- ايضا اليكم معكرونة باللبن واللحمة المفرومة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نفرم الثوم والزنجبيل والفلفل والبصلة فرما ناعما
- نقلبهم بالقليل من الزيت والزبدة لدقيقة ثم نضيف الروبيان ونقلب لينضج
- نضيف ورق السبانخ مع رشة من الملح والسكر والبهارات وعصير البرتقال ونقلب لدقيقتين
- نضيف المعكرونة والخضار المسلوقة اخيرا ونقلب ليتحمروا قليلا في المقلاة
- نقدم معكرونة بالروبيان مباشرة مع رشة موزاريلا على الوجه
- ايضا اليكم معكرونة باللبن واللحمة المفرومة
وسوم الوصفة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- معكرونة كريمية
- معكرونة باللبن واللحمة المفرومة






