سلطات ومقبلات
سلطة الخس المشكّل مع الأفوكادو والفطر
قدموا سلطة الخس المشكّل مع الافوكادو والفطر كوجبة متكاملة لمحبي الاكل الصحي أو النباتي.. او قدموها كفاتح للشهية على سفرتكم .. اليكم تفاصيل هذه الوصفة الغنية... صحتين!
الوقت الكلي55 دقيقة
التحضير35 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتيخالٍ من البيض
المكونات
- خس صيني
- خس إفرنجي أحمر وأخضر
- أفوكادو
- فطر طازج
- بندورة كرزية
- صنوبر مقلي
- جبنة ماعز
- للصلصة:
- حبيبات الخردل
- عسل
- صويا صوص
- ملح
- زيت زيتون
- خل البلسميك
- للمزيد من السلطات الرائعة، اليكم هذا الرابط: طريقة تحضير سلطة الروكا
طريقة التحضير
- نفرم الخس فرماً خشناً أو نورّقه... نضعه في صحن التقديم...
- نقطع ثمرة الافوكادو نصفين وننزع البذرة ثم نستخرج اللب بالملعقة ونقطعه الى شرائح...نوزع شرائح الافوكادو والفطر الطازج والبندورة الكرزية فوق الخس.
- نفتت الجبنة ونرشها ونزين بالصنوبر المقلي.
- في وعاء آخر، نخفق مكونات الصلصة جيداً ونررشها بالتساوي فوق السلطة.
- للمزيد من السلطات الرائعة، اليكم هذا الرابط: طريقة تحضير سلطة الروكا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير سلطة الروكا
