وضعية الطبخ
مقلوبة بالخضار واللحمة المفرومة
مقلوبة بالخضار مع اللحم المفروم الخشن.. وصفة سهلة ولذيذة ومميزة الشكل ... يمكن تقديمها مع اللبن الزبادي والسلطة.. ويمكن عملها بلا لحمة ايضاً
التقدم: 7%الخطوة 1 من 14
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/15 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
اولاً.. نقطع الباذنجان دوائر سميكة او بالطول ونغسله بالماء ونرش عليه ملح ونتركه جانباً لكي يزول منه الماء…
ملاحظات أثناء الطبخ
- فتة الباذنجان والبطاطا
- صينية البطاطا والباذنجان بالفرن