وضعية الطبخ
مفروكة البرغل والخضار اللبنانية
المفروكة... اكلة شعبية يشتهر بها سكان جنوب لبنان.... وهي تقوم على نفس الخضار المستخدمة للتبولة والبرغل.. تؤكل بورق الخس او الملفوف او العنب.. نصيحة جربوها
التقدم: 13%الخطوة 1 من 8
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/10 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
في صينية، ننقع البرغل بماء حار لمدة ثلث او نصف ساعة حتى يصبح طرياً
ملاحظات أثناء الطبخ
- المجدرة الحمرا اللبنانية