الطاهيوطفة هاني رحال
طريقة عمل القريدس الشرمب بانيه المقلي
بانيه القريدس المقلي بوصفة منزلية شهية ومضمونة الطعم .. من المهم تنظيف القريدس جيدا مع ترك الذيل ليكون شكل التقديم جميلا!
القريدس الشرمب بانيه المقلي بوصفة منزلية سهلة ومميزة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- قريدس
- ملح
- رشة أورغانو زعتر ناشف
- رشة بابريكا
- للتغليف
- رشة كركم كوب طحين + رشة بابريكا+ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- بيضة مخفوقة مع ملعقة صغيرة خل + رشة بهار ابيض
- كعك
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- ننظف حبات القريدس جيدا ... نشق الظهر وننزع الخيط الاسود ونبقي على الذنب... ثم نغسله بالماء ونصفيه جيدا
- نتبل حبات القريدس بالملح والأورغانو والبابريكا والكركم ... ثم نبدأ بعملية التغليف
- في وعاء.. نخلط الطحين مع رشة بابريكا والباكينغ باودر ... وفي وعاء آخر البيض المخفوق مع الخل والبهار الابيض .. والكعك في وعاء ثالث
- نغمس حبات القريدس بخليط الطحين ثم مخفوق البيض واخيرا بالكعك
- نتركهم بالبراد ربع ساعة حتى يتماسكوا
- بعد مرور الوقت .... نقليهم بالزيت الغزير الحار
- طريقة قلي القريدس بانيه المقلي من صديقة وطاهية الموقع
- ايضا من وطفة اليكم طريقة عمل القريدس المثلج المشوي
وسوم الوصفة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- يخنة القريدس الشهية
- القريدس المثلج المشوي






