حلويات
طريقة عمل بوبكورن الدجاج
بوبكورن الدجاج بوصفة رائعة سيحبها الأولاد بشكل خاص ولكل من يشكو من عدم تناول أولاده للطعام سترون كيف سيقبلون على تناول بوبكورن الدجاج بشهية مفتوحة !
الوقت الكلي105 دقيقة
التحضير55 دقيقة
الطهي50 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةصعب
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالميخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
بوبكورن الدجاج بوصفة رائعة سيحبها الأولاد بشكل خاص ولكل من يشكو من عدم تناول أولاده للطعام سترون كيف سيقبلون على تناول بوبكورن الدجاج بشهية مفتوحة !
المكونات
- نصف كيلو دجاج خال من العظم
- ملعقة صغيرة بهار ابيض
- ملعقة صغيرة بهار كاري
- ملعقة صغيرة بهار صيني
- رشة صغيرة حامض الليمون
- ملعقة صغيرة بهار دجاج
- ملعقة صغيرة بابريكا أو فلفل أحمر حلو
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- رشة ملح
- كوب حليب
- كوب طحين
- كوب كعك مطحون
طريقة التحضير
- نغسل قطع الدجاج الخالي من العظم جيدا ونفركه بالحامض والملح... ثم نقطع الدجاج الى مكعبات متوسطة الحجم
- نخلط جميع أنواع البهارات ... نضع القليل من كمية البهارات في كوب حليب.. باقي كمية البهارات نخلطها مع طحين
- .... نضع قطع الدجاج المقطعة في وعاء ونضع فوقها خليط الحليب والبهارات ، ونضع الدجاج المتبل بهذه الخلطة في البراد لحوالي ساعتين..
- بعد نقع الدجاج لهذه الفترة، نغمس كل قطعة من الدجاج بخليط الطحين والبهارات ثم من جديد في خليط الحليب الذي كان منقوع فيه الدجاج ثم نمرر قطع الدجاج على الكعك المطحون..
- نضع بوبكورن الدجاج في الفريزر الثلاجة لحين الحاجة... وعند الطبخ نقليهم بالزيت الغزير..
- للمزيد من وصفات الحلو العربي على الموقع اليكم الصفوف
ملاحظات وأفكار للتقديم
- عجينة التارت الناجحة
- طريقة عجينة القطايف الناجحة
- الصفوف
