حلويات
الطاهيجيهان ليو
طريقة عمل طابات الكيك بوبس
طريقة مبتكرة جداً لتقديم كرات من الكيك المغمسة بالمكسرات او برش جوز الهند او الشوكولا حسب الرغبة... سلّة من الألوان الجميلة التي ستسعد اولادنا بالتأكيد .. اليكم طريقة عمل كيك بوبس السهلة...
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 ملعقة كبيرة فانيليا
- 4 اكواب طحين
- كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 8 بيض
- 2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- 1/2 ليتر حليب
- كريمة الزبدة او كريمة سائلة للخفق مع زبدة
- مكسرات
- برش جوز هند
- برش شوكولا
- ملوّن طعام
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق السكر مع الزبدة بالخفاقة الكهربائية..
- نضيف البيض ونواصل الخفق حتى يذوب السكر... ثم نضيف الفانيليا والطحين ونخفق..
- بعدها، نضيف البايكينغ باودر والحليب و نخفق حوالي 10 دقائق .....المؤقتات: 10 دقيقة
- ندهن صينية الفرن بالزبدة ثم نرشها بالقليل من الطحين لمنع التصاق الكيك..
- نضع خليط الكيك في الصينية وندخلها الى فرن حامي على درجة حرارة 200 مئوية حوالي نصف ساعة ..
- نترك الكيك يبرد ثم نقطع الطبقة البنية ونفتتها بواسطة اليدين... نضيف بودرة الكاكاو وكريمة الزبدة فوق فتات الكيك ونخلط جيداً....
- نكوّر خليط الكيك على شكل كرات ثم نغمسهم بالمكسرات او برش جوز الهند او الشوكولا حسب الرغبة... كما نستخدم ملوّن طعام حسب الرغبة...
- ملاحظة: يمكن استبدال كريمة الزبدة بكريما الخفق الخاصة بالحلويات ونضيف الزبدة اليها....
- #وصفات# وصفة# حلو# تحلية# حلويات# كيك# كيك_بوبس# شوكولا# كاكاو# جوز_هند# ملون_طعام# شو_طابخين_اليوم
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتي
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل كوكيز حلوى الدراق
