خبز وخبز مسطح
الطاهينجوى عواد
طريقة تحضير فاهيتا الدجاج المنزلية
فاهيتا الدجاج وصفة مكسيكية وجدت طريقها الى كل بيت عربي بسبب طعمها الشهي ومكوناتها السهلة... حضّروا الفاهيتا مع الخبز الجاهز او يمكنكم تحضير خبز التورتيا بأنفسكم
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كيلو صدر دجاج مقطع قطع رفيعة
- كوب ذرة
- كوب فطر
- فلفل حلو ملون
- بهار فاهيتا
- جبنة موتزاريلا
- ملعقة صغيرة خل أبيض
- افوكادو
- مايونيز
- خبز الفاهيتا
- صلصة الأفوكادو
- نهرس الأفوكادو الناضجة مع ملعقة مايونيز ورشة بهار فاهيتا ..
- ممكن اضافة الثوم حسب الرغبة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- في قدر على النار نظع ملعقة زيت ونقلب فيها الدجاج مع خل وبهار الفاهيتا حتى تجف الماء...
- نضيف الفلفل الحلو المقطع والذرة والفطر ونقلبهم على نار خفيفة للاستواء وقبل أن نطفئ النار نضيف جبنة الموتزاريلا المبروشة ونغلق غطاء القدر لتسيح الجبنة...
- نحضر الساندويش نفتحه من الوسط وندهنه بصلصة الأفوكادو ثم نضيف الدجاج الفاهيتا ونضعها قليلا على آلة الساب الساخنة...
- نقدم فاهيتا الدجاج مع المخلل والبطاطا المقلية
- صلصة الأفوكادو :
- نهرس الأفوكادو الناضجة مع ملعقة مايونيز ورشة بهار فاهيتا ..
- ممكن اضافة الثوم حسب الرغبة
وسوم الوصفة
خبز وخبز مسطحعالميخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير خبز التورتيا أو التورتيلا
