أطباق رئيسية
فاهيتا الدجاج المنزلية
فاهيتا الدجاج بوصفة سوبر سريعة وعملية ولا تتطلب نقع الدجاج مسبقا! جربوها واتركوا انطباعاتكم... أكيد ستعجبكم!
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
فاهيتا الدجاج المنزلية.. بوصفة سوبر شهية.. والصورة تتكلم
المكونات
- نصف كيلو صدور دجاج بدون عظم مقطعة مكعبات
- بصلة مفرومة
- ثوم مفروم
- 2 بندورة مقشرة ومفرومة
- جزرة مبروشة
- ذرة
- فلفل ملون مقطع شرائح
- فلفل حار - اختياري
- بهارات دجاج بهار فاهيتا
- بهار مشكل
- قرفة ناعمة
- هيل
- كاري
- ملح
- يمكن تقديم صلصة الأفوكادو مع الفاهيتا بالساندوتش.. اليكم الطريقة صلصة الأفوكادو السهلة
- ايضا من رنا جربوا البطاطا مع الجبنة بالفرن
- سلطة الناتشوز المكسيكية من رنا ومن المطبخ المكسيكي ايضا
طريقة التحضير
- نقلي البصل بالقليل من الزيت النباتي حتى يذبل فقط ثم نضيف الثوم مع التقليب
- بعدها نضيف الدجاج على نار قوية مع التقليب المستمر
- نضيف البهارات مع الدجاج ونقلب حتى ينضج
- عندما ينضج الدجاج نبدأ بإضافة الخضراوات ..أولاً الجزر لأنه قاسي ونقلب ليذبل ثم الخضراوات ونقلب ونخفف النار
- نترك فاهيتا الدجاج على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات جيدا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- صلصة الأفوكادو السهلة
- البطاطا مع الجبنة بالفرن
- سلطة الناتشوز المكسيكية






