أطباق رئيسية
الطاهيLoubna Fawaz
لوبيا بالزيت
لوبيا بالزيت بوصفة منزلية لذيذة! تقدم اللوبيا بالزيت باردة والاطيب عندما تكون من البراد! لذيذة مع الخيار والبصل
لوبيا بالزيت بوصفة منزلية لذيذة .. جربوها
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- نصف كيلو من اللوبيا الخضراء
- 3 بصلات مفرومين ناعم
- 10 حصوص من الثوم الحب
- 6 حبات بندورة مقشرة ومفرومة فرما ناعما
- ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل حار
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ربع كوب من الزيت النباتي
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- ننزع القمع من طرفي اللوبيا ونقطع الحبات الى قطع متوسطة الحجم
- في قدر على نار متوسطة نضع القليل من الزيت ونقلب البصل حتى يذبلوا
- نضيف اللوبيا المقطعة ونقلب لمدة دقيقة او حتى يتغير لونها
- نضيف حصوص الثوم ونقلب حتى تنضج اللوبيا ( يتم فحصها بادخال شوكة)
- نحرك اللوبيا بين الحين والاخر حتى لا تلتصق حبات اللوبيا
- نضيف البندورة المفرومة والملح والفلفل الحار ونقلب لمدة 10 دقائق على نار هادئةالمؤقتات: 10 دقيقة
- نقدم اللوبيا بالزيت باردة
- Fafi nohmn tahini
- للمزيد من طرق عمل اللوبيا رز باللوبيا
- يمكنكم عمل ايضا لوبيا مع البرغل
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- رز باللوبيا
- لوبيا مع البرغل
