أطباق رئيسية
الطاهيفاطمة زهوي غملوش
طريقة عمل الروبيان المقلي
الروبيان المقلي .. بوصفة منزلية لذيذة .. سهلة جداً هذه الوصفة ولا يتطلب تحضيرها سوى دقائق.. وتجدون بالوصفة طرق عمل الصلصات اللذيذة مع القريدس او الروبيان
الروبيان المقلي .. مع الصوصات او الصلصات اللذيذة الى جانبه ... بوصفة منزلية شهية ستعجبكم بالتأكيد
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- نصف كيلو قريدس روبيان منظف
- 2 بيضة
- نصف كوب طحين
- 2 كوب كورن فليكس مطحون او بقسمات كعك مطحون ناعم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار - اختياري
- عمل الصلصة الحلوة الحارة
- عمل صلصة الكاتشاب والمايونيز
- للمزيد من وصفات القريدس الروبيان الرائعة اليكم الرابط: قريدس جمبري مع صلصة الصويا والخضار
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نرش البهارات على الروبيان ثم نغمسهم بالطحين من كل الجهات
- نخفق البيض مع رشة ملح بوعاء.. ونغمس الروبيان حبة تلو الأخرى بالبيض
- نغطي حبات الروبيان بالكورن فليكس أو الكعك عبر تغميسها الواحدة تلو الاخرى.. مع الحرص على عدم الضغط عليها
- نقلي حبات الروبيان بالزيت الغزير الحار حتى يصبح لونها ذهبياً
- نقدم الروبيان المقلي الى جانب العديد من الصلصات كالصلصة الحلوة الحارة او صلصة الكاتشب والمايونيز
- طريقة عمل الصلصة الحلوة الحارة :
- نخلط معلقتين من الكاتشب مع معلقة عسل ورشة ملح ورشة فلفل احمر حار يابس ومطحون
- نخلط ملعقتين من الكاتشب مع ملعقتي مايونيز وعصرة حامض ومعلقة ماسترد خردل
- #وصفات# وصفة# قريدس# شرمب# جمبري# روبيان# الروبيان_المقلي# تتبيلة_الروبيان_المقلي# تحضير_القريدس_للقلي
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالمينباتي بحريخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتمقليروبيانبيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- قريدس جمبري مع صلصة الصويا والخضار
