أطباق رئيسية
بودرة الفلفل الأحمر بابريكا
بابريكا او بودرة الفلفل الاحمر الحلو من التوابل المهمة والشهية والتي تضفي طعما سلسا وحلوا على الكثير من الاطباق المختلفة باللحم او بالزيت
الوقت الكليسيظهر التقدير قريباً
التحضيربانتظار التقدير
الطهيبانتظار التقدير
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسيظهر التقدير قريباً
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الجلوتينخالٍ من الألبانمخبوز
مقدمة الوصفة
بابريكا ... من التوابل التي نستخدمها بالكثير من الاطباق .. لم لا نحضرها بالبيت!!
المكونات
- فلفل احمر حلو
طريقة التحضير
- نغسل الفلفل الاحمر الحلو ونصفيه ثم نجففه جيدا جدا
- نقطعه الى جوانح رقيقة ورفيعة
- نضع الفلفل على ورقة زبدة بصينية
- نحمي الفرن جيدا وندخل الصينية ونرفعها على الشبك الاول ونخفف نار الفرن لأقسى درجة
- نتركها حوالي ساعة او حتى تتحمص وتجف جيدا ثم نخرج الصينية من الفرن
- نطحن الفلفل بعدما يبرد بحرارة الغرفة ثم ننخله
- نعبئ البابريكا او بودرة الفلفل الاحمر الحلو بمرطبان زجاجي او علبة بلاستيكية ويمكن الاحتفاظ بها بالبراد او الفريزر
- ملاحظة: يمكن استخدام الفلفل الاحمر الحار للحصول على بودرة حارة
- هذه الوصفة المفيدة والسهلة من الصديقة
- رويدا الحاج الرفاعي
- اضغطوا على اسم رويدا للتعرف الى كل وصفاتها الشهية على موقعنا
- ايضا من رويدا اليكم بودرة البصل
- من الوصفات التي تعتمد عالبابريكا جربوا مندي الدجاج المدخن بالبابريكا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- بودرة البصل
- مندي الدجاج المدخن بالبابريكا
