الطاهيOla Faour
كعك البرتقال بدون بيض
كعك البرتقال.. وصفة كعك لذيذ غاية في السهولة.. لا تحتاج العجينة لبيض فضلاً عن انها لا تحتاج لسوى لعشر دقائق لتختمر
كعك البرتقال... وصفة بدون بيض.. تفضلوا
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 اكواب طحين (او حسب نوعية الطحين) ابيض منخول
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة باكينغ بودر
- نصف كوب زيت زيتون
- ملعقة فانيليا
- برش ليمونة برتقالة
- نصف كوب عصير برتقال
- للمزيد من حلويات رنا الشهية اليكم المفروكة بالقشطة
- لعمل كعك لذيذ جداً عالطريقة التركية اليكم هذا الرابط الكعك التركي
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق عصير البرتقال مع الزيت وبرش البرتقال والفانيليا والسكر
- عندما يذوب السكر نضيف الطحين والباكينغ باودر ونعجن حتى نحصل على عجينة ملساء
- نتركها ترتاح 10 دقائقالمؤقتات: 10 دقيقة
- نشكل عجينة كعك البرتقال على شكل دوائر أو أصابع حسب الرغبة
- نخبز الكعك في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة كحد أقصىالمؤقتات: 12 دقيقة
- بمجرد أن يأخذ الكعك بعض اللون من الأسفل نشعل الفرن من الأعلى ليأخذ بعض اللون أيضاً.. لا نترك كعك البرتقال لوقت طويل في الفرن حتى لا يصبح قاسياً
- نخرج الكعك من الفرن بعد الخبز ويكون هشاً بعض الشيئ... نتركه جانباً حتى يبرد قليلاً قبل تقديمه
- رنا سبيتي بزي
- للمزيد من حلويات رنا الشهية اليكم المفروكة بالقشطة
- لعمل كعك لذيذ جداً عالطريقة التركية اليكم هذا الرابط الكعك التركي
وسوم الوصفة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- المفروكة بالقشطة
- الكعك التركي






