الطاهيLoubna Fawaz
طريقة عمل براونيز الشوكولا السهل
براونيز الشوكولا ... من اطيب واسهل الكيكات .. اليكم وصفة اضافية لطريقة عمل هذا الكيك الذي لا يحتاج لأكثر من 15 دقيقة بالفرن.. تفضلوا الطريقة
براونيز الشوكولا السهل .. جربوه ولن تندموا
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 180 غرام زبدة
- 200 غرام شوكولا سوداء
- نصف كوب طحين
- رشة ملح
- كوب سكر
- 3 بيض
- جوز مقطع
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نذيب الزبدة مع الشوكولا بحمام مائي
- في وعاء آخر، نخفق البيض مع السكر حتى نحصل على مزيج كريمي ابيض
- نضيف خليط الزبدة والشوكولا فوق خليط البيض ونخفق جيداً حتى يتجانسوا
- ننخل المواد الجافة في وعاء لوحدهم ثم نضيفهم فوق الخليط السائل ونخفق او نخلط
- نسكب خليط براونيز الشوكولا في صينية الخبز بعد دهنها بالزيت او وضع ورق زبدة فيها
- نخبز البراونيز على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 15 دقيقة فقطالمؤقتات: 15 دقيقة
- نترك براونيز الشوكولا يبرد بحرارة الغرفة ثم نضعه بالبراد حوالي 6 ساعات ليبرد تماماً قبل تقطيعه وتقديمهالمؤقتات: 6 دقيقة
- رنا بزي






