وضعية الطبخ
أسهل طريقة لعمل معمول التمر
لا شيئ أشهى من قطعة معمول الى جانب القهوة... فضلاً عن أن المعمول على انواعه من أشهر الحلويات التي نقدمها بمناسبة الأعياد.... اليكم هذه الوصفة السهلة جداً لمعمول التمر.... جربوا العجينة الرائعة بحشوات مختلفة من اختياركم!!
التقدم: 25%الخطوة 1 من 4
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/10 من المكونات المؤشرة.
للحشوة، نعجن التمر المهروس بالقليل من الزبدة وماء الورد والزهر.
الخطوة 1
نضع الزبدة في العجانة الكهربائية ونخفقها ثم نضيف المكونات الجافة المخلوطة مع بعضها بالتدريج. نعجن المزيج لما لا يقل عن عشرة دقائق وذلك بديلاً عن العجن اليدوي. أخيراً، نضيف ماء الورد والزهر مع استمرار العجن.
ملاحظات أثناء الطبخ
- طريقة تحضير معمول العيد بالسميد