أطباق رئيسية
الطاهيرنا عطوي
كرسبي الدجاج
وصفة سهلة وسريعة ولا تتطلب الكثير من الوقت لتحضير كريسبي الدجاج. هنالك وصفات مختلفة للكريسبي ننصحكم بتجربة هذه الوصفة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- صدور دجاج مسحب ومقطع بالطول
- طحين
- بيض مخلوط مع بهارات : بابريكا-قرفة ناعمة-هال مطحون-فلفل أسود-كاري-ملح-حر أو شطة حسب الرغبة
- بقسماط أو كعك مطحون
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نتبل قطع الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالبقسماط نحمي زيت غزير ونقلي قطع الدجاج مع التقليب حتى تحمر من كل الجهات
- نقدم كريسبي الدجاج مع البطاطا المقلية وسلطة الملفوف ومختلف أنواع المخلل حسب الرغبة
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالميخالٍ من الألبانخالٍ من المكسرات
