حلويات
تشيز كيك بجوز الهند
ميزة هذه الوصفة للتشيز كيك بجوز الهند بأنها لا تستخدم الجيلاتين على الإطلاق... وصفة سهلة ولذيذة وكل من يحب برش جوز الهند سيحب هذه النكهة الجديدة للتشيز كيك
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
المكونات
- علبة بسكويت دايجستيف
- 100 غرام زبدة
- رشةً قرفة
- علبة جبنة كريمية (من أي نوع متوفر لديكم)
- علبة كريما طازجة سائلة 500 غرام
- مغلفان من الكريما البودرة الجاهزة
- رشةً فانيليا
- ملعقتان سكر ناعم
- كوبان جوز هند
- نصف علبة حليب مكثف مُحلّى
طريقة التحضير
- نبدأ أولاً بتكسير البسكويت وطحنه بشكل ناعم ثم نمده أو نرصه جيداً في صينية التشيز كيك.
- نخفق الكريما الطازجة مع السكر والجبنة والفانيلا والكريما البودرة. نخفق هذه المكونات على سرعة عالية حتى نحصل على مزيج كثيف .
- نسكب الخليط فوق البسكويت في القالب.
- نخلط جوز الهند مع الحليب المكثف المحلى ونضيفه فوق القالب أيضاً.
- نضع قالب التشيز كيك بجوز الهند في البراد (وليس الفريزر) لنحو 6 ساعات على الأقل.المؤقتات: 6 دقيقة






