حلويات
الطاهيLoubna Fawaz
هريسة جوز الهند
هريسة جوز الهند بوصفة منزلية ناجحة! الهريسة من الحلا العربية المحببة جدا والتي يحبها الكبار والصغار!
هريسة جوز الهند جدا لذيذة ومناسبة للاولاد لأن قوامها طري ! جربوها الآن
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب سميد ناعم
- كوب طحين
- كوب جوز الهند
- كوب لبن زبادي
- كوب سكر
- كوب زيت
- 2 بيض
- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- ملعقة كبيرة فانيلا
- كوب ونصف قطر/ شيرة لسقي الهريسة
- ملاحظة
- من الأفضل أن نضيف ملعقة زبدة للقطر أثناء غليانه على النار .. ثم نتركه يبرد بحرارة الغرفة قبل استخدامه فوق الهريسة الساخنة
- ايضا من وصفات الهريسة الشهية اليكم الهريسة النبكية
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق البيض والسكر والفانيلا بالمضرب او المشبك اليدوي
- نضيف الزيت ثم اللبن ونخلط ليتجانس المزيج
- نضيف المواد الجافة ونخلط جيدا جدا ندهن الصينية بالطحينة ثم نسكب مزيج الهريسة فيها
- نترك الخليط يرتاح بالصينية لمدة ساعة قبل إدخال الصينية الى الفرن
- بعد ساعة، نخبزها بالفرن الحامي على حرارة 180 مئوية .. نضعها على الشبك بالوسط
- عندما تأخذ هريسة جوز الهند اللون المطلوب نخرجها من الفرن ونسقيها مباشرة بالقطر البارد
- نقدمها باردة بحرارة الغرفة
- فاطمة غندور
- ايضا من وصفات الهريسة الشهية اليكم الهريسة النبكية
وسوم الوصفة
حلوياتخليجينباتي
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الهريسة النبكية
