أطباق رئيسية
الطاهيفاطمة زهوي غملوش
دجاج بنكهة الزعتر
ستيك دجاج بنكهة الزعتر.. وصفة خفيفة وصحية ولذيذة بالتأكيد.. هذا الدجاج بطعم الزعتر الاوريغانو لذيذ وصحي لأنه صدر دجاج خالٍ من الدسم ولا نستخدم سوى ملعقة زيت واحدة بالتتبيلة
دجاج بنكهة الزعتر ... لما لا نجرب الدجاج مع الزعتر ايضاً .. فكل النكهات تناسب الدجاج وهذه الوصفة بالتحديد لذيذة وصحية جداً
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2صدر دجاج مسحب او منزوع منه العظم
- 5حصوص ثوم مقطعين لنصفين
- عصير ليمونة حامضة
- بصلة صغيرة مقطعة نصفين
- حبة بندورة مقطعة نصفين
- كوب ماء
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2 ملعقة كبيرة زعتر يابس(أوريغانو) أو أخضر اذا توفر
- معلقة كبيرة بابريكا او فلفل احمر حلو بودرة
- معلقة صغيرة خل
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة بهار دجاج
- فلفل حار حسب الرغبة
- اضغطوا على الرابط لتحصلوا على طريقة عمل الفتوش: طريقة عمل الفتوش
- للمزيد من وصفات الدجاج السهلة والرائعة اليكم الرابط: طريقة عمل كباب الدجاج
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نحضّر التتبيلة ونخلطها جيداً ثم نوزعها على صدر الدجاج المقطع الى شرائح عريضة ومتوسطة السماكة.... ونخلط
- نضع صدر او سفين الدجاج وباقي التتبيلة بالصينية او بمقلاة غير لاصقة.. ونقلّبهم على الغاز حوالي نصف ساعة حتى ينضج الدجاج جيداً
- نقدم ستيك دجاج بنكهة الزعتر مع السلطة او الفتوش
- اضغطوا على الرابط لتحصلوا على طريقة عمل الفتوش: طريقة عمل الفتوش
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةشامي
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل الفتوش
- طريقة عمل كباب الدجاج
