أطباق رئيسية
الطاهيOla Faour
دجاج بالكريما والأعشاب
دجاج بالكريما والأعشاب من وصفات الدجاج الغير تقليدية والسهلة والعملية جداً ... من المفيد تقديم نفس الأطعمة بطرق مختلفة تغني العين والفم. صحتين
دجاج بالكريما والأعشاب.. من وصفات الدجاج الغير تقليدية .. لذيذة جداً
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- سفاين او صدور دجاج منزوع منها العظم
- ثوم رأس صغير
- روز ماري اكليل الجبل
- مريمية
- زعتر
- او
- اي نوع من الاعشاب المتوفرة لديكم
- علبة كريما سائلة للطبخ
- 2 كوب ونصف حليب سائل
- ملعقتين طحين
- رشة بهار اسود
- رشة بها حلو
- ثوم بودرة
- ملح
- قرفة
- فطر كوب
- زيت زيتون
- ملعقة زبدة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- اولاً نتبل الدجاج المقطع شرائح بالملح والبهارات وننقعه حوالي ساعة
- في مقلاة.. نقليهم بالقليل من الزيت ليتحمروا.. نضعهم جانباً
- في نفس المقلاة.. نزيد زيت زيتون وملعقة الزبدة ونقلي الثوم المهروس مع الأعشاب ليذبل ثم نزيد الفطر ليذبل
- نزيد الطحين ونقلب ثم الكريما او الحليب ونحرك
- اخيراً نضع صدور الدجاج ونتركهم يغلوا حوالي 15 دقيقة على نار متوسطة الى هادئةالمؤقتات: 15 دقيقة
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالميخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
