أطباق رئيسية
طريقة عمل الفاهيتا
فاهيتا الدجاج من الوصفات المكسيكية العملية جداً والتي لاقت رواجاً وشعبية واسعة .. وصفة سهلة وسريعة التحضير.. تجدون بالوصفة رابط عمل الغواكامولي
الوقت الكلي35 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةخليجيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
الفاهيتا من الوصفات السريعة الشهية جداً ..حضروها على طريقتنا
المكونات
- صدر دجاج مقطع الى شرائح
- 8 بصل مقطع الى شرائح
- 3 فلفل حلو ملون مقطع
- 3 فلفل أحمر حار
- رشة ثوم بودرة
- 2 حص ثوم مهروس او مدقوق
- زيت حسب الحاجة
- عصير ليمون حامض
- 3ملاعق كبيرة أوريغانو او زعتر مجفف
- ملعقة صغيرة سكر
- كوب من الذرة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- بهارات الفاهيتا
- جبنه موزاريلا
- للمزيد من وصفات منى الرائعة اليكم مندي الدجاج المدخن
- الفاهيتا لذيذة جداً مع صلصة الافوكادو الغواكامولي
طريقة التحضير
- في وعاء .. نضع البصل المقطع والثوم وشرائح الفلفل الملون والسكر وعصير الليمون الحامض ونضيف الملح والفلفل الحار والاسود والاوريغانو ونخلط
- نضيف الدجاج المقطع الى شرائح او حسب الرغبة ونخلط كل المكونات حتى تتجانس
- نغطي الوعاء.. ونترك فاهيتا الدجاج بالبراد حوالي ساعتين حتى يتشرب الدجاج من النكهات
- نسخن مقلاة عميقة على النار ونقلي الفاهيتا مع التقليب حتى يتغير لونها
- نضيف الجبنة الموزاريلا المبروشة على الوجه ونترك فاهيتا الدجاج على النار حتى تنضج جيداً
- نقدم الفاهيتا بسندويشات الخبز الفرنجي او الخاص بالفاهيتا مع الخس المفروم وصلصة الغواكامولي
ملاحظات وأفكار للتقديم
- مندي الدجاج المدخن
- صلصة الافوكادو الغواكامولي
