أطباق رئيسية
الطاهيليال فواز
خلطة برغر الدجاج
لم شراء خلطة وأقراص البرغر جاهزاً إذا كان باستطاعتنا تحضيرها في المنزل؟ الأمر لن يضمن لنا فقط الجودة لكنه سيوفر علينا أيضاً فرق السعر لشراء الأقراص الجاهزة...هذه الوصفة سهلة لتحضير أقراص برغر الدجاج أو التشيكن_برغر في المنزل بلا أدنى عناء وصحتين وهنا
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كيلو دجاج بلا عظم مقطع
- ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- ملعقة وسط كزبرة مطحونة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة وسط خردل
- ملعقة وسط ملح
- ا بيضة
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- ثلث الكوب كعك مطحون
- 3 حصوص ثوم مدقوقين
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع كل المقادير في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيج متماسك مثل المعجون.
- نضع نايلون على سطح أملس، نرش عليه بعض الزيت ثم نمد عليه مزيج الدجاج.
- نضع أداة دائرية على المزيج الممدود لعمل دوائر على شكل أقراص.
- يمكن للأقراص أن تكون بالسماكة التي نريدها.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالمي
