حلويات
الطاهيرنا جركس
كيك البسكويت والكاراميل
كيك البسكويت والكاراميل.. من 3 طبقات. اولها كيك شوكولا ثم طبقة من الكراميل بالبسكويت وفوقها طبقة كراميل بالكاكاو.. يزين بالشوكولا. لذيذ جداً..
كيك البسكويت والكاراميل.. ولا اشهى
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كيك على شوكولا محضر مسبقاً او جاهز (ممكن شراء خليط الكيك على شوكولا ظرف وخبزه بالبيت)
- 2 ظرف كريم كراميل مذابين بالحليب
- نصف باكيت بسكويت
- علبة قشطة قيمر
- ظرف كريم كراميل مذاب بالحليب +ملعقة صغيرة كاكو او نسكافيه للطبقة العليا
- شوكولا مذابة للزينة
- للمزيد من الكيكات اللذيذة من رنا اليكم كيك بدبس التمر
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- على النار.. نضع الكريم كراميل المذاب بالحليب حتى يغلوا قليلاً
- نطحن البسكويت جيداً بالماكينة الكهربائية.. ثم نخلطهم مع علبة القشطة
- نضيفهم فوق الكريم كاراميل ونخلط جيداً
- نضيف الخليط فوق كيك الشوكولا الجاهز او المحضر مسبقاً على ان يكون قليل الارتفاع
- نترك الكيك يبرد ثم نضعه بالبراد
- عندما تجمد طبقة الكراميل .. نحضر خليط جديد من الكاراميل ونضيف معه الكاكاو او النسكافيه ونخلط جيداً
- نسكب الخليط الجديد فوق الكيك ثم نعيد كيك البسكويت والكاراميل الى البراد حتى يبرد جيداً
- نزين بالشوكولاتة المذابة وننتظر حتى تجمد ثم نقدمه
- رنا جركس
- للمزيد من الكيكات اللذيذة من رنا اليكم كيك بدبس التمر
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كيك بدبس التمر
