حلويات
الطاهيOla Faour
بسبوسة القشطة
هذه البسبوسة بالقشطة تشبه بطعمها وقوامها كنافة القشطة.. تناولوها ساخنةللفطور او تحلّوا بها!! وصفة سهلة نأمل أن تعجبكم!
بسبوسة او كنافة بالقشطة من اطيب واسهل الحلا بالقشطة .. جربوها وتلذذوا بها !
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب وربع سميد خشن
- 2 بيض
- كوب سكر
- كوب زيت
- علبة قشطة قيمر
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بايكنج باودر
- قشطة مطبوخة محضرة مسبقا
- تجدون طريقة عملها من امير بهذا الرابط قمر الدين بالقشطة المطبوخة
- لسقي البسبوسة
- ملعقتين سمنة + شيرة قطر فاتر
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- بالخلاط الكهربائي نضرب السميد الخشن مع البيض والسكر والزيت والقشطة القيمر والبايكينغ باودر والفانيليا
- نقسم الخليط إلى قسمين
- نمدّ اول قسم بصينية مدهونة بالزبدة ثم ندخلها الى الفرن المحمى مسبقاً من تحت على حرارة 160 مئوية لتشقر الأطراف فقط
- نضع القشطة المجهزة مسبقا ونوزعها بالتساوي فوق العجينة
- نمدّ القسم التاني من عجينة البسبوسة فوق القشطة ونسوي الوجه
- ندخلها الفرن المحمى مسبقا من تحت وفوق حوالي 5 دقائقالمؤقتات: 5 دقيقة
- بعدها.. نطفئ الفرن من تحت ونحمرها من الجهة العليا
- نخرجها من الفرن ونسقيها بالسمنة المذابة والقطر الفاتر
- نقدم بسبوسة القشطة ساخنة او باردة
- هذه الحلا السهلة التحضير من صديق وطاهي الموقع
- للمزيد من الحلا الشهية من امير اليكم المغلي
- حلا السميد بالحليب من امير ايضا.. اضغطوا على الرابط
وسوم الوصفة
حلوياتعالمي
ملاحظات وأفكار للتقديم
- قمر الدين بالقشطة المطبوخة
- المغلي
- حلا السميد بالحليب
