حلويات
الطاهيOla Faour
كيكة التفاح والقرفة
كيكة التفاح والقرفة بوصفة منزلية جدا سهلة ولذيذة!! هل تعلمون أن وجه هذه الكيكة مكرمل :) اطلعوا على كل اسرارها الآن
كيكة التفاح والقرفة ... المفضلة للكثيرين .. التفاح مع القرفة رواية !!!!
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 تفاحات كبار او حسب الرغبة
- 4 بيض
- كوب ونصف طحين
- 250 غرام ما يعادل كوب وربع سكر
- ثلاث ارباع الكوب زيت
- نصف كوب حليب سائل
- فانيليا او برش ليمون حامض
- باكينغ باودر ملعقة كبيرة
- قرفة ملعقة كبيرة مخلوطة مع ملعقتين سكر كبار
- للمزيد من داليدا اليكم طريقة عمل المرصبان
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً ليتكثفوا ...ثم نضيف الزيت وبعد ذلك الطحين بالتدريج ثم الحليب والباكينغ باودر ونخفق
- نضع الخليط في القالب المدهون زيت او زبدة والمرشوش بالطحين
- نقطع التفاح بعد تقشيره الى شرائح رفيعة ثم نرتبها على وجه القالب ونرش السكر والقرفة على الوجه
- نحمي الفرن على حرارة 250 مئوية .. عندما ندخل القالب الى الفرن نخفف الحرارة الى 180
- نترك القالب حوالي 40 دقيقة مع المراقبة او حسب قوة الفرنالمؤقتات: 40 دقيقة
- نقدم كيكة التفاح والقرفة باردة او فاترة
- داليدا زعيتر
- للمزيد من داليدا اليكم طريقة عمل المرصبان
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل المرصبان
