وضعية الطبخ
ورق عنب بلحمة
ورق عنب بلحمة من الوصفات اللبنانية الملوكية.. وخاصة اذا طبخت بالحامض ووضعنا شرحات من اللحم تحت الورق..اعطوها الوقت الكافي عالنار لينضج الورق ويتدلل بهدوء
التقدم: 11%الخطوة 1 من 9
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/14 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نسلق الورق الاخضر بالماء المغلي لمدة دقيقة واحدة اما اذا كان مكبوسا فنغسله من الماء المالح بماء نظيف ونتركه يصفي جيدا
ملاحظات أثناء الطبخ
- كبة باللبن
- يخنة بازيلا وجزر