Name: لفائف او رول السجق
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: كيلو لحمة مهروسة بدون دهن اي مثل لحمة الكبة; بصلة مفرومة ناعمة; حبة فلفل اخضر مفروم ناعم; ورق نعناع; ورق حبق; رشة ثوم بودره; رشة كزبرة يابسة; رشة كمون; رشة اورغنو او زعتر يابس; ملح حسب الرغبة; بيضة مخفوقة لدهن وجه العجينة; سمسم للزينة; عجينة باف بايستري; وصفة وطريقة عمل رول السجق بعجينة الباف باستري من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:; منى قاسم; اضغطوا على اسم منى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بكل وصفاتها الشهية; للمزيد من وصفات منى بالباف بايستري اليكم الرابط التالي: اللحم بعجين بعجينة الباف بايستري

أطباق رئيسيةوضعية الطبخ شارك على واتساب

عدّل عدد الحصص

تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.

وسوم الوصفة

أطباق رئيسيةشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيضسهلسريعة

مقدمة الوصفة

رول السجق اللذيذ والسهل

المكونات

كيلو لحمة مهروسة بدون دهن اي مثل لحمة الكبة
بصلة مفرومة ناعمة
حبة فلفل اخضر مفروم ناعم
ورق نعناع
ورق حبق
رشة ثوم بودره
رشة كزبرة يابسة
رشة كمون
رشة اورغنو او زعتر يابس
ملح حسب الرغبة
بيضة مخفوقة لدهن وجه العجينة
سمسم للزينة
عجينة باف بايستري
وصفة وطريقة عمل رول السجق بعجينة الباف باستري من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
منى قاسم
اضغطوا على اسم منى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بكل وصفاتها الشهية
للمزيد من وصفات منى بالباف بايستري اليكم الرابط التالي: اللحم بعجين بعجينة الباف بايستري

طريقة التحضير

نخلط كل المكونات مع بعضها جيداً
نفرد عدد من اوراق الباف بايستري فوق بعضها ونوزع القليل من الحشوة بالطول
نلّف العجينة على الحشوة على شكل رول
نقطع الرول الطويل الى رولات قصيرة او يمكن تركه كما هو
نضع رول السجق بصينية مدهونة بالقليل من الزيت .. ثم ندهن الوجه بالبيض المخفوق
نزين رول السجق بالسمسم ثم ندخل الصينية الى فرن حامي على حرارة 180 مئوية حتى تنضج وتتحمر العجينة

ملاحظات وأفكار للتقديم

اللحم بعجين بعجينة الباف بايستري

حفظ أو تخطيط

الحفظ والمجموعات

وضع الضيف

جرّبها الآن. قرّر لاحقاً.

تابع على زيستا من هذا الجهاز. حين تكون جاهزاً للمزامنة والتنبيهات وميزات العائلة — أنشئ حساباً مجانياً.

الوصفات المحفوظةالمستخدم: 0/30المتبقي: 30

شوف الخطط

المجموعة

إدراج في المُفَكِّرة

وضع الضيف

جرّبها الآن. قرّر لاحقاً.

تابع على زيستا من هذا الجهاز. حين تكون جاهزاً للمزامنة والتنبيهات وميزات العائلة — أنشئ حساباً مجانياً.

إضافة وصفات إلى المُفَكِّرةالمستخدم: 0/8المتبقي: 8

شوف الخطط

اختر اليوم

ذكاء الوصفة

بدّل أو عدّل

بدّل مكوّن

وضع الضيف

جرّبها الآن. قرّر لاحقاً.

تابع على زيستا من هذا الجهاز. حين تكون جاهزاً للمزامنة والتنبيهات وميزات العائلة — أنشئ حساباً مجانياً.

مرات SmartSubالمستخدم: 0/8المتبقي: 8

شوف الخطط

عدّل الوصفة

وضع الضيف

جرّبها الآن. قرّر لاحقاً.

تابع على زيستا من هذا الجهاز. حين تكون جاهزاً للمزامنة والتنبيهات وميزات العائلة — أنشئ حساباً مجانياً.

مرات HealthifyItالمستخدم: 0/6المتبقي: 6

شوف الخطط

Loading section...

Personalized recipe tools are loading.

التقييمات والمراجعات

كيف نجحت الوصفة في مطابخ حقيقية

لا توجد تقييمات منشورة بعد

أضف تقييمك

يمكن للضيف التقييم أيضاً. كل مراجعة تمر عبر المراجعة قبل ظهورها للعامة.

جارٍ تحميل تقييمك الأخير…

كيف كان التوقيت؟

كيف كانت التبديلات؟

المراجعات المنشورة

لا تقييمات بعد. كن أوّل من يُقيّم.

Loading section...

Personalized recipe tools are loading.

الطاهي

Ola Faour

يعكس Ola Faour أسلوباً عملياً في الطبخ المنزلي مع وصفات مناسبة للمائدة اليومية والأطباق التي يسهل الرجوع إليها باستمرار.

عرض صفحة الطاهي

مكتبة زيستا

بطاطا تشيبس شغل البيت.. الطريقة ولا اسهل والنتيجة اكثر من رائعة.. رقائق البطاطا المقرمشة ستغمضون أعينكم وتأكلوها.. على الأقل النظافة وجودة الزيت مضمونة

عرض الوصفة