وضعية الطبخ
لحمة بعجين
لحمة بعجين من وصفات المعجنات العربية التي يحبها الجميع.. البعض يحبها مع عصرة ليمون حامض وآخرون يفضلون اللبن الزبادي
التقدم: 13%الخطوة 1 من 8
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/12 من المكونات المؤشرة.
العجينة
العجينة
الحشوة
الخطوة 1
نخلط الحليب مع الخميرة والسكرمع كوب واحد من الطحين ونتركهم يرتاحوا حوالي 10 دقائق... ثم نضيف فوقهم الزيت والملح وباقي الطحين ونعجن جيداً للحصول على عجينة طرية ومتماسكة
ملاحظات أثناء الطبخ
- عجينة السمبوسة