كيك توت العليق

المكونات

• 4 بيض
• كوب سكر
• ثلاث أرباع الكوب زيت نباتي
• 100 غرام زبدة
• ملعقة فانيلا
• 3 ملاعق صغيرة بايكينغ باودر
• كوبان طحين (دقيق)
• كوب لبن زبادي
• كوب من ثمر توت العليق
• هذه الوصفة من صدييقة موقع شو طابخين اليوم:
• "اسينات الشام"

طريقة التحضير

1. نخفق البيض مع الفانيلا لبضع دقائق...
2. نضيف السكر ونواصل الخفق حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت النباتي وبعدها الزبدة.
3. نضيف الطحين مع البايكينغ باودر واللبن الزبادي بالتناوب
4. نضع أخيراً توت العليق ونحرك المزيج بواسطة ملعقة خشبية.
5. نسكب الخليط في القالب أو الصينية المخصصة للفرن.
6. نخبز الكيك في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة.
7. نترك الكيك لنحو 40 دقيقة في الفرن أو حتى ينضج وينتفخ.
8. هذه الوصفة من صدييقة موقع شو طابخين اليوم:
9. "اسينات الشام"
10. #صحتين_وهنا #وصفة #وصفات #كيك #كيك_توت_العليق