أطباق رئيسية
كفتة بالطحينة بطريقة صحية
كفتة بالطحينة بطريقة صحية .. من الجيد تقديم هذه الاطباق الشهية والمطلوبة بطريقة صحية خالية من الزيوت والدسم .. طعم الطحينة مع الكفتة رائع
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
كفتة بالطحينة بطريقة صحية.. ليست فقط من ألذ أنواع أطباق الكفتة بل معمولة بطريقة صحية ايضاً
المكونات
- كفتة
- زيت زيتون
- بطاطا
- ملح
- صوص الطحينة:
- طحينة
- ماء
- عصير حامض
- لعمل الرز بدجاج على طريقة رنا اضغطوا على الرابط: طريقة تحضير الرز بالدجاج
طريقة التحضير
- نشكل الكفتة أقراص ونقليها مع قليل من زيت الزيتون..
- نذيب الطحينة بالماء ونضيف عصير الحامض والملح ونخفقهم للحصول على صوص رخو .. يجب ان يكون الصوص رخواً لأنه سيشتد عند الغلي
- نصف أقراص الكفتة واقراص من البطاطا النيئة ونوزع صوص الطحينة ونعدل الملح ونضع الصينية او الطنجرة بالفرن
- .. عندما يغلي المزيج نخفف النار ونتركها تغلي على نار خفيفة لتنضج البطاطا جيداً
- نقدمها مع الارز
- رنا جركس
- لعمل الرز بدجاج على طريقة رنا اضغطوا على الرابط: طريقة تحضير الرز بالدجاج
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير الرز بالدجاج






