كبة العدس

المكونات

• كوب عدس أحمر مجروش
• كوب برغل ناعم
• بصلة كبيرة يابسة
• الكمونة التي نضيفها لكبة اللحم
• ملح
• بصل اخضر
• بقدونس
• طريقة عمل كبة العدس السهلة والشهية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
• لينا حجيج
• اضغطوا على اسم لينا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية
• لعمل الكمونة، اضغطوا على الرابط: طريقة عمل الكمونة
• للمزيد من وصفات العدس، اليكم المدردرة على هذا الرابط: المدردرة أو مجدرة الرز

طريقة التحضير

1. نسلق العدس بكوبين من الماء حتى ينضج جيداً وتتفتح الحبات وتصبح طرية جداً
2. نطفى النار ثم نضيف كوب البرغل فوق العدس.. ونتركهم حتى يتشرب البرغل ماء سلق العدس جيداً وتكبر حباته
3. نفرم البصلة فرماً ناعماً ونضيفها فوق الخليط
4. نضيف الكمونة و نفرك الخليط براحة اليدين ككبة اللحم تماماً
5. نضيف الملح والبصل الأخضر والبقدونس المفرومين فرماً ناعماً.. ونخلط
6. نشكّل كبة العدس حسب الرغبة
7. نرش عليها زيت الزيتون ونقدمها مع الخضار
8. طريقة عمل كبة العدس السهلة والشهية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
9. لينا حجيج
10. اضغطوا على اسم لينا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية
11. لعمل الكمونة، اضغطوا على الرابط: طريقة عمل الكمونة
12. للمزيد من وصفات العدس، اليكم المدردرة على هذا الرابط: المدردرة أو مجدرة الرز
13. #صحتين_وهنا# وصفات# وصفة# عدس# كبة_العدس# كبة_عدس# عدس_مسلوق# شو_طابخين_اليوم