وضعية الطبخ
طريقة عمل معجنات البريتزل
البريتزل من المعجنات التي تحضر مالحة مع الملح الخشن او حلوة مع الزبيب.. وهي شهية جداً كيفما كانت .. احصلوا على الطريقة الآن
التقدم: 8%الخطوة 1 من 13
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/12 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نضع الخميرة مع ملعقتين من السكر ونصف كوب ماء فاترة لتتفاعل ثم نضيف الطحين المنخول ورشة الملح ونعجن مع اضافة الماء الفاتر تدريجيا ونعجن لتتماسك العجينة
ملاحظات أثناء الطبخ
- خلية النحل بالجبنة