حلويات
الطاهيLoubna Fawaz
طريقة عمل كيك الشوكولا السهل
كيك الشوكولا.. سهل جداً وسيحبه اولادكم بالتأكيد.. حضروه وزينوه وقدموه كتحلية او وجبة خفيفة لأنفسكم ولأولادكم.. لا شك أنه أنظف واطيب من الجاهز
كيك الشوكولا.. سهل جداً ومرغوب وملائم للأولاد
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 4 بيضات بحرارة الغرفة
- كوب سكر
- كوب حليب سائل
- 3 اكواب طحين
- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- ملعقة كبيرة فانيلا
- نصف كوب كاكاو
- ثلاث ارباع كوب زيت ذرة
- برش ليمونة
- عصير ليمونة/برتقالة
- لعمل كيك سهل ورائع، اضغطوا على الرابط: كيك الاسفنج المحشي والمزين
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق البيض ثم نضيف السكر ونواصل الخفق
- نضيف الزيت وعصير البرتقال والحليب ونستمر بالخفق حوالي 3 دقائقالمؤقتات: 3 دقيقة
- ننخل الطحين في وعاء مع الفانيلا والبايكنغ باودر
- نضيف خليط البيض وبرش البرتقالة فوق المواد الجافة ونخلط
- نضع نصف الخليط في قالب الكيك اما النصف الآخر فنضيف فوقه الكاكاو ونخلط.. ثم نضعه في القالب فوق النصف الاول
- ندخل القالب الى الفرن الحامي على درجة 180 مئوية
- بعد عشر دقائق، نخفض حرارة الفرن الى 140 ونترك الكيك حوالي 45 دقيقة او حتى ينضجالمؤقتات: 45 دقيقة
- نتركه يبرد ونزينه حسب الرغبة ونقدمه
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كيك الاسفنج المحشي والمزين
