طريقة عمل تاكو باللحمة

المكونات

• لحمة مفرومة ناعمة
• فلفل أحمر حلو
• فلفل اخضر حلو
• فلفل اصفر حلو
• بازيلاء
• جزر
• ذرة حب
• علبة تاكو جاهزة مع بهارات وصوص
• خس مفروم للتقديم
• جبنة موتزاريلا مبروشة اختياري

طريقة التحضير

1. نقلي اللحمة بالقليل من الزيت حتى تجفّ فقط... نضيف الفلفل الملون والمقطع الى شرائح ونقلب قليلاً..
2. ثم نضيف الذرة والبازيلاء والجزر ونقلب حتى تنضج المكونات.
3. نضيف البهار الخاص بالتاكو أو خلطة من مجموهة بهارات مكونة من الفلفل الأحمر الحلو المطحون البابريكا والثوم المطحون والفلفل الأسود والبصل البودرة المطحون ونقلب ثم نرفع الحشوة عن النار...
4. ويمكننا إضافة مغلف صلصة التاكو الجاهزة في حال توفرها.
5. نرتب خبز التاكو الجاهز في صينية وندخله الى فرن حامي على حرارة 160 درجة مئوية حوالي 8 الى 10 دقائق...
   المؤقتات: 10 دقيقة
6. عندما تتحمص حبات التاكو، نخرجها من الفرن، نضع فيها القليل من الخس المفروم وفوقه حشوة لحم التاكو ورشة جبنة حسب الرغبة...