وضعية الطبخ
طريقة عمل اللحم بالعجين
اللحم بالعجين من اطيب المعجنات التي تقدم مع اللبن الزبادي والعيران..لذيذة مع عصرة حامض ايضاُ. تفضلوا الطريقة مفصلة
التقدم: 9%الخطوة 1 من 11
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/14 من المكونات المؤشرة.
العجينة
الحشوة
الخطوة 1
نخلط الطحين والسكر والملح والخميرة والحليب... ثم نضيف الزيت ثم الماء بالتدريج.. لا نضيف الكمية دفعة واحدة لانه قد لا نحتاج الكمية كلها حسب نوع الطحين...
ملاحظات أثناء الطبخ
- عجينة الرقاقات