حلويات
طريقة عمل الصفوف بالدبس
الصفوف بالدبس وصفة جديدة لطبق حلوى قديم وتقليدي! يمكنكم استبدال كمية السكر بدبس الخروب الشهي والمفيد! وصفة رائعة بكل المقاييس وطعم ولا أطيب !
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
طريقة عمل الصفوف بالدبس بوصفة رائعة تناسب كل من يريد تقليل السكر في أطباقه!
المكونات
- 2 كوب طحين ابيض منخول
- كوب طحين فرخة
- 2 ملعقة زيت نباتي
- ملعقة كبيرة باكينغ باودر
- كوب دبس خروب
- ملعقة طحينة
- كوب ماء
- ملعقة حليب بودرة (حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة يانسون مطحون ناعم
- ملعقة صغيرة كركم او عقدة صفراء
- ندهن الصينية بالطحينة ثم نسكب المزيج فيها
طريقة التحضير
- ننخل المكونات الجافة ونضعها جانبا
- نخفق الدبس والطحينة والزيت سويا في وعاء عميق حتى نحصل على مزيج ناعم
- نضيف ماء ونخفق المكونات من جديد ونضع العقدة الصفرا
- نضيف المواد الجافة ونخلط المكونات جيدا حتى نحصل على مزيج متجانس
- ندهن الصينية بالطحينة ثم نسكب المزيج فيها
- ندخل صينية الصفوف إلى الفرن الحامي مسبقا ونخبزها على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة او حتى تتحمر وتنضج حسب قوة الفرنالمؤقتات: 25 دقيقة






