حلويات
طريقة تحضير مفروكة بالقشطة
المفروكة بالقشطة من أكثر الحلويات الرمضانية المرغوبة. إليكِ هذه الوصفة المنزلية السريعة، وستتفاجئين بمدى سهولة تحضيرها!
الوقت الكلي90 دقيقة
التحضير30 دقيقة
الطهي60 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
المكونات
- كوب ونصف فرك كنافة او سميد ناعم اي طحين فرخة
- نصف كوب سمنة او زبدة
- 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
- 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
- كوب سكر
- كوب ونصف ماء ساخن
- وصفة وطريقة تحضير مفروكة القشطة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- رنا سبيتي بزي
- اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
طريقة التحضير
- نضع كوب السكر في مقلاة غير لاصقة على النار حتى يتكرمل ..
- نضيف الماء الساخن فوق السكر المكرمل ونحرك ونترك الخليط جانبا
- في مقلاة غير لاصقة ايضا نحمر فرك الكنافة او طحين الفرخة.. وعندما تتحمر نضيف السمنة او الزبدة ونقلب
- نضيف المزيج المكرمل اي السكر والماء الساخن الذي حضرناه بالمرحلة الاولى ونحرك للحصول على عجينة لزجة
- نضيف ماء الورد والزهر ونحرك ثم نرفع عجينة المفروكة عن النار مباشرة
- نمدّ المفروكة بصحن التقديم بعد دهنه بالزيت،.. وبعدما تبرد جيدا نوزع عليها القشطة الطازجة والباردة
- نزين وجه القشطة بالمكسرات ونقدمها .
- للحصول على طريقة تحضير القشطة المنزلية اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير القشطة القيمر المنزلية
- وصفة وطريقة تحضير مفروكة القشطة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- رنا سبيتي بزي
- اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
- #وصفة #وصفات #مفروكة #مفروكة_بالقشطة #قشطة #قيمر #شو_طابخين_اليوم
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير القشطة القيمر المنزلية
