أطباق رئيسية
طريقة تحضير كبة البطاطا
من أطيب وأسهل الوصفات النباتية! كبة البطاطا في مكونات موجودة في كل بيت ويمكنكم تحضير خلطة الكمونة والاحتفاظ بها في الفريزر لحين الحاجة
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير30 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من البيض
المكونات
- 5 حبات بطاطا
- خلطة الكمونة *
- 1 بصل يابس
- نعنع أخضر
- كوب برغل ناعم
- ملح
- جوز
- زيت زيتون
- خلطة الكمونة عبارة عن:كمون ناعم، نعنع يابس، مركوش، جوزة الطيب، عود قرفة، ورد، حر أو شطة
- فاطمة زهوي غملوش
طريقة التحضير
- نسلق البطاطا ثم نهرسها مع البصلة اليابسة والنعنع الأخضر، نضيف إليها البرغل الناعم المبلول مسبقاً بالماء.
- نخلط المكونات ونضيف إليها الملح وخلطة الكمونة والجوز. ندق أو نهرس المكونات جميعها ونرتبها في صحن التقديم ونزينها بالجوز وزيت الزيتون
ملاحظات وأفكار للتقديم
- وصفة خلطة الكمونة
