وضعية الطبخ
طريقة تحضير خبز المشاطيح
المشاطيح من أنواع المعجنات المشهورة في لبنان خاصة على مائدة السحور خلال شهر رمضان الفضيل. في حال عدم توفر مادة الجريش ضمن مكونات المشاطيح يمكنكم استبداله بالبرغل الناعم.
التقدم: 33%الخطوة 1 من 3
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/14 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نعجن كل مكونات العجينة جيداً حتى نحصل على كتلة متجانسة. نترك العجينة ترتاح لمدة 3 ساعات تقريباً.