حلويات
طريقة تحضير حلا النمورة
النمورة من وصفات الحلوى العربية السهلة والشهية جداً. جربوا هذه الوصفة المنزلية المجربة وستعجبكم بالتأكيد
الوقت الكلي130 دقيقة
التحضير45 دقيقة
الطهي85 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةصعب
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من البيض
المكونات
- كوبان سميدة
- نصف كوب سكر
- نصف كوب برش جوز الهند
- نصف كوب سمنة سائلة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- كوب وربع لبن زبادي
- القطر:
- كوبان سكر
- كوب ماء
طريقة التحضير
- نخلط السميدة مع السكر وجوز الهند والبايكنغ باورد والفانيلا ..
- نضيف اللبن الزبادي ونخفق بواسطة المشبك اليدوي ثم نضيف السمنة ونخلط المقادير جيدا لتتكون لدينا عجينة لينة قليلا..
- نحضر صينية خاصة بالفرن ندهنها طحينة حتى لا تلتصق ونضع النمورة بالصينية ونمدها ونقطعها ونزينها بالمكسرات ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم ندخلها الفرن على الرف الأوسط ..
- نشعل النار من الأسفل وعندما تتحمر الأطراف نشعل الفرن من الأعلى لتتحمر ونخرجها ونضع عليها القطر وهي ساخنة ونتركها تتشرب القطر لتبرد
- القطر:
- كوبان سكر
- كوب ماء
- نغليهما على النار ليذوب السكر ثم نضيف ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض وماء الزهر
