حلويات
طريقة تحضير حلا اللبنية السعودية - بالفيديو
حلوى شهية جداً مشهورة في المملكة العربية السعودية. اللافت في حلوى اللبنية انها سهلة جداً وتحتاج الى مكونات قليلة متوفرة في كل بيت ولن تأخذ الكثير من وقتكم
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
[embed]https://player.vimeo.com/video/260920813[/embed]
المكونات
- 4 أكواب حليب بودرة
- كوب ونصف سكر
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة هال مطحون ناعم
- ملعقة ماء ورد
- ملعقة زبدة أو ملعقتي زيت نباتي
طريقة التحضير
- نضع السكر والماء على النار ونحركهم ونتركهم ليغلوا لمدة 5 دقائق ثم نرفع القدر عن النار ونضيف الزبدة والهال وماء الورد….المؤقتات: 5 دقيقة
- نضيف الحليب البودرة على دفعات ونواصل تحريك المزيج…
- نسكب الخليط في صينية عليها ورق زبدة
- نزينها بالفستق الحلبي
- نضعها في البراد لمدة ساعة على الأقل أو حتى تجمد جيداً
- نقطعها حسب الرغبة






