تخطّي إلى المحتوى
طريقة تحضير المفتول ببندورة
أطباق رئيسية نباتيةوضعية الطبخشارك على واتساب

أطباق رئيسية نباتية

طريقة تحضير المفتول ببندورة

وصفة المفتول بالبندورة أو كما تُسمى كسكسون باللهجة المحلية من الأطباق الفلسطينية الشعبية الشهية والمعروفة جداً وهي وصفة نباتية بامتياز..

الوقت الكلي60 دقيقة
التحضير25 دقيقة
الطهي35 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد

عدّل عدد الحصص

تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.

وسوم الوصفة

أطباق رئيسية نباتيةمغاربينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيضمتوسطوقت متوسط

المكونات

  • 1 كيلو مفتول جاهز
  • 1 بصل يابس
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ملح
  • 8 حبات بندورة طماطم
  • ملعقة سمنة
  • ملاحظة:
  • المفتول عبارة عن خليط من العجين المفتول على شكل دوائر صغيرة. هو شبيه بالمغربية المعروفة في بلاد الشام وأيضاً بالكسكس الموجود في بلاد المغرب العربي.
  • وصفة وطريقة تحضير المفتول بالبندورة على الطريقة الفلسطينية الأصلية والتقليدية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
  • خلود عبد الناصر
  • اضغطوا على اسم خلود لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية

طريقة التحضير

  1. نغسل المفتول ونتركه جانباً.
  2. نفرم البصلة بشكل ناعم ونقليها في الطنجرة مع الزيت النباتي حتى تتحمر قليلاً..
  3. نفرم البندورة بواسطة الخلاط الكهربائي ونضيفها فوق البصل ونتركها تغلي وتتسبك ثم نضيف الملح ونضيف المفتول أخيراً مع ملعقة السمنة ونحركه ونتركه على نار هادئة
  4. حتى تفتح حبات المفتول وتنضج جيداً نسكب المفتول بالبندورة في صحون التقديم ونقدمه مع أنواع المخلل والفلفل والزيتون
  5. ملاحظة:
  6. المفتول عبارة عن خليط من العجين المفتول على شكل دوائر صغيرة. هو شبيه بالمغربية المعروفة في بلاد الشام وأيضاً بالكسكس الموجود في بلاد المغرب العربي.
  7. وصفة وطريقة تحضير المفتول بالبندورة على الطريقة الفلسطينية الأصلية والتقليدية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
  8. خلود عبد الناصر
  9. اضغطوا على اسم خلود لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية
  10. #مفتول #المفتول_بالبندورة
  11. #وصفات_صحية #شو_طابخين_اليوم#
  12. #وصفات_فلسطينية
حفظ أو تخطيط
الحفظ والمجموعات

وضع الضيف

جرّبها الآن. قرّر لاحقاً.

تابع على زيستا من هذا الجهاز. حين تكون جاهزاً للمزامنة والتنبيهات وميزات العائلة — أنشئ حساباً مجانياً.

الوصفات المحفوظةالمستخدم: 0/30المتبقي: 30
إدراج في المُفَكِّرة

وضع الضيف

جرّبها الآن. قرّر لاحقاً.

تابع على زيستا من هذا الجهاز. حين تكون جاهزاً للمزامنة والتنبيهات وميزات العائلة — أنشئ حساباً مجانياً.

إضافة وصفات إلى المُفَكِّرةالمستخدم: 0/8المتبقي: 8
Loading section...

Personalized recipe tools are loading.

Loading section...

Personalized recipe tools are loading.

الطاهي

خلود عبد الناصر

يعكس خلود عبد الناصر أسلوباً عملياً في الطبخ المنزلي مع وصفات مناسبة للمائدة اليومية والأطباق التي يسهل الرجوع إليها باستمرار.

عرض صفحة الطاهي

مكتبة زيستا

وصفات مرتبطة قد تعجبك أيضاً

هذه الترشيحات تعتمد على تشابه التصنيف والطاهي وأسلوب الطبخ.

لحم القاورما
مخللات ومونة
130 دقيقةمتوسط

لحم القاورما

طريقة تحضير لحم القاورما بوصفة منزلية سهلة ومجربة! لحم القاورما من وصفات المونة اللبنانية غالبا ما يتم تحضيره في أواخر فصل الصيف للاستخدام خلال فصل الشتاء البارد، وهو من اللحوم المقلية والمملحة ويسمى في بعض الدول العربية باللحم المجفف أو "القديد" وغالبا ما يتم تحضيره مع البيض المقلي او يُضاف فوق الحمص المتبل والكثير من الوصفات اللبنانية التقليدية

سلطة السبانخ مع اليقطين المشوي
سلطات ومقبلات
80 دقيقةمتوسط

سلطة السبانخ مع اليقطين المشوي

سلطة السبانخ الصغير مع اليقطين المشوي من السلطات السهلة والسريعة التي جربناها وأحببنا أن نشارككم فيها لأنها رائعة الطعم وسهلة وسريعة التحضير

سلطة الجرجير مع الكوسى والذرة
سلطات ومقبلات
70 دقيقةمتوسط

سلطة الجرجير مع الكوسى والذرة

سلطة الجرجير مع الكوسى الزوكيني والذرة شهية جدا وسهلة ولا تحتاج وقت طويل لتحضيرها! من السلطات المناسبة لدعوات العشاء!

سلطة القرنبيط المشوي
سلطات ومقبلات
الوقت غير محددمتوسط

سلطة القرنبيط المشوي

سلطة القرنبيط المشوي.. مع باقة من الخضار والرمان وصلصة الطحينة الشهية.. وصفة رائعة ومغذية وصحية وتناسب محبو الأكل النباتي

صينية تونا حارة مع البطاطا
أطباق رئيسية
الوقت غير محددمتوسط

صينية تونا حارة مع البطاطا

صينية تونا حارة بوصفة منزلية ولا اسهل وحل ممتاز بوقت الحيرة او ضيق الوقت... طعمها يشبه السمكة الحارة التقليدية لكنها اوفر بكثير .. جربوها

كبسة سمك فيليه
أطباق رئيسية
الوقت غير محددمتوسط

كبسة سمك فيليه

الكبسة من الاطباق الشهية والمطلوبة. اليكم طريقة عملها بسمك الفيليه والنتيجة رائعة وتضاهي كبسة الدجاج او اللحم والأحلى أن تحضيرها أسرع

طريقة تحضير المفتول ببندورة | زيستا