وضعية الطبخ
طريقة تحضير الكبة النية
الكبّة النيئة من أطيب الأطباق اللبنانية، وعندما تزيّن السفرة لا يضاهيها أي صنف آخر. إليكم هذه الوصفة الرائعة لتعرّفكم الى أسرار هذا الطبق اللبناني المشهور
التقدم: 20%الخطوة 1 من 5
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/13 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نطحن البصل والفلفل الحلو والحار والأعشاب والبرغل الجاف مع البهارات على الخلاط الكهربائي أو يمكننا دقّهم في جرن الثوم لنحصل على ما يسمى خلطة الكمونة.
ملاحظات أثناء الطبخ
- طريقة عمل كبة بالصينية