شوربات ويخنات
شوربة البندورة الطماطم السهلة
شوربة البندورة الطماطم السهلة من أنواع الحساء المفضلة عندنا ونشعر انها المكمل الأفضل والأطيب لأي طبق رئيسي ! شهية وسهلة جربوها
الوقت الكلي120 دقيقة
التحضير50 دقيقة
الطهي70 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةصعب
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
شوربات ويخناتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
شوربة البندورة الطماطم السهلة من أنواع الحساء المفضلة عندنا ونشعر انها المكمل الأفضل والأطيب لأي طبق رئيسي ! شهية وسهلة جربوها
المكونات
- 6 الى 7 حبات بندورة طماطم ناضجة
- 2 بصل يابس
- كوب عدس مجروش
- ملح + فلفل أسود
- 4 فصوص ثوم مهروس
- ملعقة كبيرة رب البندورة اي معجون الطماطم
- نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
- طريقة تحضير مكعبات مرق الدجاج المنزلية والصحية
- طريقة تحضير دبس الفلفل في المنزل
طريقة التحضير
- نغسل البندورة، نزيل القشر ونقطعها الى قطع متوسطة الحجم
- نضع البندورة المقطعة في الخلاط الكهربائي ونطحنها
- في طنجرة الشوربا، نضع القليل من الزيت ونقلي البصل المفروم
- عندما يذبل البصل ويصبح لونه ذهبيا نضيف الثوم المهروس
- نقلب بضع دقائق ثم نضيف خليط البندورة المطحون
- نضع في هذه المرحلة كوب العدس المجروش المغسول ونتركه يغلي لبعض الوقت مع خليط البندورة
- في حال احتجنا الى بعض الماء ممكن اضافة الماء في هذه المرحلة. ايضا نضع معجون الطماطم
- نضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة الخضراء المفرومة
- نرفع شوربة البندورة الطماطم عن النار ونقدمها ساخنة ونزينها بالقليل من الكزبرة الطازجة المفرومة
- طريقة تحضير مكعبات مرق الدجاج المنزلية والصحية
- طريقة تحضير دبس الفلفل في المنزل
ملاحظات وأفكار للتقديم
- : طريقة تحضير يخنة البازيلا بدون لحم
- طريقة تحضير مكعبات مرق الدجاج المنزلية والصحية
- طريقة تحضير دبس الفلفل في المنزل
