أطباق رئيسية
دجاج محمر مع البطاطا
دجاج محمر بالفرن بتتبيلة رائعة رائعة!!! والدجاج لا يهنأ له العيش دون توأمه البطاطا :) لذلك لا تنسوها .. صحتين
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي35 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالمي
مقدمة الوصفة
دجاج محمر... الاسم يكفي لنشتهي أكل الدجاج :) ولا يكتمل الطبق بلا البطاطا توأم الدجاج الأبدي :)
المكونات
- أفخاذ دجاج
- بطاطا مكعبات
- ورق غار
- التتبيلة لنقع الدجاج:
- ثلث كوب خل
- 3 ملاعق كاتشب
- ثلث كوب لبن زبادي
- ملعقتين كبار عسل
- ثلث كوب زيت
- ملعقة قرفة
- فلفل ابيض
- اورغانو
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
- بابريكا
- حصين من التوم المهروس
- ملح
- قليل من الماء
- للمزيد من وصفات الدجاج السهلة والشهية اليكم الرابط التالي: طريقة تحضير شيش طاووق
- لعمل الكرسبي على طريقة اسراء اضغطوا على دجاج الكرسبي
طريقة التحضير
- ننظف الدجاج ونغسله ونصفيه جيداً
- نخلط جميع مكونات التتبيلة.. وبواسطة السكين نغزر الافخاذ حتى يتشرب الدجاج من التتبيلة وينضج بسرعة وجيدا
- ننقع الدجاج بالتتبيلة ومن الافضل تركه منقوعا ليلة كاملة وعلى الاقل ساعتين
- عند الشوي.. نضع الدجاج بصينية الفرن ونضيف مكعبات البطاطا وندخل الصينية الى الفرن حتى ينضج الدجاج ويتحمر
- اسراء سالم السماك
- للمزيد من وصفات الدجاج السهلة والشهية اليكم الرابط التالي: طريقة تحضير شيش طاووق
- لعمل الكرسبي على طريقة اسراء اضغطوا على دجاج الكرسبي
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير شيش طاووق
- دجاج الكرسبي
