صلصات وغموس
الطاهيأليسار رجب
تارت بالكريما وصوص الشوكولا
تارت بالكريما او صوص الشوكولا.. او ميني تارت حسب الرغبة.. حضروا عجينة التارت المفصلة بالوصفة والباقي ولا اسهل
تارت بالكريما وصوص الشوكولا .. هل حضرتم التارت بهاتين الحشوتين من قبل؟! ننصحكم بذلك
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- العجينة
- 2 كوب طحين
- كوب سكر بودرة
- نصف كوب زبدة
- فانيليا
- بيضة
- ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- للحشي
- كريمة مخفوقة
- او
- صوص شوكولا
- علبة حليب نستله
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو
- صوص الشوكولا
- للمزيد من الحلويات السهلة لكن بجوز الهند اليكم كيك برش جوز الهند
- لعمل المزيد من الحلويات الشهية من اليسار اليكم اقراص برش جوز الهند
- لعمل تارت مختلف وشهي اضغطوا على الرابط تارت الفاكهة المميز
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق الزبدة مع السكر ثم نضيف البيضة والفانيليا ونخلط
- نضيف الطحين والبايكينغ باودر ونخلط من جديد للحصول على عجينة التارت
- ندهن قوالب التارت الصغيرة الميني بالزبدة ونشكل طابات صغيرة من العجين ونمد كل طابة بقالب مع الحرص على تغطية الجوانب او الاطراف .. يجب ان تكون العجينة بالقوالب رقيقة حتى لا تنتفخ كتيراً بعد الخبز
- ندخل الميني تارت الى الفرن لتشقر الجوانب ثم نشعل الفرن من الاعلى ليتلونوا
- نترك التارت يبردوا قليلاً قبل اخراجهم من القوالب
- نوزع الكريما او صوص الشوكولا بالقوالب ونضعها بالبراد حتى تبرد جيداً قبل التقديم
- نخلط المكونات عالبارد ثم نضعهم على النار ونحرك ليشتدوا
- نترك الصوص يبرد قبل الاستعمال
- ملاحظة: صوص الشوكولا مناسب لتزيين الكيك او الدونات
وسوم الوصفة
صلصات وغموسعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كيك برش جوز الهند
- اقراص برش جوز الهند
- تارت الفاكهة المميز